Pelatihan Pizza untuk Ibu-Ibu Desa Luwung Kencana dalam Program TMMD ke-129

CIREBON – Para ibu di Desa Luwung Kencana, Kecamatan Susukan, Kabupaten Cirebon menunjukkan semangat yang luar biasa dalam mengikuti Pelatihan Tata Boga Tahap II, yang ditujukan untuk pembuatan pizza. Kegiatan ini diselenggarakan sebagai bagian dari program TNI Manunggal Membangun Desa (TMMD) ke-129, dan merupakan hasil kerja sama antara Kodim 0620/Kabupaten Cirebon dengan Dinas Ketenagakerjaan setempat melalui Balai Latihan Kerja (BLK) Kabupaten Cirebon. Pelatihan ini bertujuan untuk meningkatkan keterampilan sekaligus menciptakan kemandirian ekonomi di kalangan masyarakat lokal.

Dalam pelatihan tersebut, puluhan ibu rumah tangga terlihat antusias mengikuti setiap langkah dalam pembuatan pizza. Mereka mempelajari mulai dari persiapan bahan, proses pengolahan adonan, hingga penempatan topping sebelum memanggang. Kegiatan berlangsung dengan interaktif, di mana banyak peserta yang aktif bertanya kepada instruktur mengenai teknik dan potensi usaha di bidang kuliner.

Kegiatan ini tidak hanya menawarkan keterampilan baru, tetapi juga diharapkan dapat menjadi modal bagi para peserta untuk memulai usaha rumahan yang berpotensi menguntungkan. Diharapkan, pendidikan yang mereka terima selama pelatihan ini akan berkontribusi terhadap pendapatan tambahan bagi keluarga sekaligus memacu pertumbuhan wirausaha baru di Desa Luwung Kencana.

Kepala Desa Luwung Kencana, Mustofa, memberikan apresiasi terhadap pelatihan tersebut yang diintegrasikan dalam program TMMD ke-129. Ia menekankan pada manfaat yang nyata bagi warga, khususnya bagi perempuan. Dalam wawancaranya, ia mengungkapkan, “Kami berterima kasih kepada Kodim 0620 dan Dinas Ketenagakerjaan dalam menghadirkan pelatihan ini. Antusiasme para ibu sangat tinggi dan kami berharap keterampilan yang diperoleh dapat diterapkan untuk meningkatkan ekonomi keluarga dan kesejahteraan masyarakat setempat.”

Mustofa juga menekankan bahwa program TMMD tidak hanya berfokus pada pembangunan fisik seperti infrastruktur tetapi juga pada pembangunan sumber daya manusia yang berkelanjutan. Melalui pelatihan ini, Kodim 0620 menunjukkan komitmen dalam membangun desa secara menyeluruh dengan harapan mampu menjadikan warga desa lebih mandiri dan kompetitif dalam meningkatkan kesejahteraan ekonomi mereka.